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保护铁三赛食品安全

约稿员 快讯 2019-08-29 52 0

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威海新闻网8月28日讯(记者 陈甜甜 通讯员 张利平)9月21至22日,2019年威海铁人三项世界杯赛暨威海超等铁人三项系列赛将在威海开赛。为确保参赛官员、运动员、工作职员及志愿者的饮食平安,8月27日,市市场监管局构造对赛事组委会肯定的招待单元展开赛前食物平安预评价搜检工作。

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当天上午9时,市市场监管局抽调4个小组执法职员,分别对东山宾馆、海景花圃大酒店、名兰假日酒店、电子宾馆等4家铁人三项赛官方招待单元举行预评价搜检。重要搜检餐饮招待单元的招待天资状况,现场对证照状况、职员治理、环境卫生、质料储存等一一检察。同时,执法职员对组委会肯定的4个招待单元所运用的重点食物质料和餐具举行随机抽检,共抽检15个种类51批次产物,送第三方检测机构磨练。

执法职员在搜检中发明部份招待单元存在凉菜间消毒纪录不全、清洗池未按标识辨别运用、冰箱内食物质料寄存不范例等题目,就地下达责令纠正通知书,请求马上整改。

市市场监管局相干负责人示意,将对本次搜检发明题目的招待单元举行“回头看”,催促整改落实到位,如整改不到位或拒不整改的将上报赛事组委会或立案查处。

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